La cave idyllique dans laquelle vous venez d'entrer élève à Molsheim ses célèbres Vins d'Alsace de renommée mondiale. Située en France, pays de grands vins, l'Alsace est une région viticole de haut de gamme produisant exclusivement  des vins  "d'Appellation d'Origine Contrôlée".

 

En 1909, Ettore Bugatti soutenu par un banquier alsacien, M. De Viscaya, trouve à Molsheim les moyens de son génie. Le type 35 et la Royale sont les fleurons de cette marque de voitures légendaires. Avec davantage de permanence, au-delà des siècles, c'est le vignoble avec le Grand Cru Bruderthal et le lieu-dit Finkenberg qui élève le prestige de la cité.

 

Le Finkenberg appartenait autrefois à la Chartreuse de Molsheim et une grande partie de ses vins était destinée à la Cour d'Angleterre. La famille exploite depuis le XVIIème siècle une parcelle issue du Finkenberg. Le Grand Cru Bruderthal fut partiellement propriété des Chartreux de Molsheim. Aujourd'hui Bernard Weber exploite plus de 3 hectares de ce Grand Cru, la surface totale du domaine étant de 6 hectares.

 

Son domaine est également complanté d'un hectare de Sylvaner vieille vigne de 30 ans d'âge. Quand on opère dans des murs qui furent le propriété successive des Cisterciens, des Chartreux et des Jésuites, l'univers du vin confine au divin.

 

La qualité des Vins de cette cave fait partie du monde de l'excellence et de la passion oenologique d'un viticulteur d'exception, "Grappe d'Or" du Guide Hachette 1992 des Vins de France.

 

BERNARD WEBER
 

Propriétaire-Viticulteur Grands Vins Fins d'Alsace de Garde Grand Cru Bruderthal 49, rue de Saverne   -   67120 MOLSHEIM Tél : 03 88 38 52 67   -   Fax : 03 88 38 58 81 E-Mail: info@bernard-weber.com

 

Nos vins sont issus exclusivement de vendanges manuelles.
Pressurage de raisins entiers pour l'essentiel.